Il Pane della Nostra Terra

Educazione Alimentare: un percorso nuovo

Gentile Insegnante,

 

perfettamente aderente alle nuovissime “Linee guida per l’educazione alimentare" emanate dal MIUR, il programma “Il Pane della nostra Terra” è concepito per attuare un percorso di educazione alimentare che si innesti in modo naturale sui programmi specifici delle varie discipline.

I temi della nutrizione, della cultura del cibo, della produzione e del consumo sostenibili, vengono affrontati con particolare attenzione al pane e alla panificazione, mettendole a disposizione schede didattiche strutturate, video di formazione e di approfondimento, e anche la possibilità di attivare in modo semplice relazioni dirette con i panificatori del territorio.

Tutto questo nella piena libertà di scegliere contenuti, modi e tempi di sviluppo del percorso, secondo le sue esigenze di programmazione e i bisogni particolari dei suoi studenti.

Il programma “Il Pane della Nostra Terra” può rappresentare un valido supporto per spiegare, in modo semplice ma completo, attraverso la scoperta del pane artigianale, i valori della sostenibilità, tematica presente nel programma dell’Educazione Civica.

Attraverso un “fare agito” e delle riflessioni più ampie, che partono dall’analisi di un alimento comune ma ricchissimo di valori e di significati, si vuole favorire l’acquisizione di specifiche competenze, quali l’educazione alla sostenibilità e la sua promozione, attraverso semplici gesti. 

 

 

Nell’invitarla a registrarsi per fruire di tutti gli strumenti didattici, le auguriamo buon lavoro.

 

Scarica le FAQ

Accesso Insegnanti

Accedi per visionare il video di presentazione del progetto e scaricare i documenti riservati agli insegnanti.

Mi sono dimenticato la password

Registrati

Registrati per avere l'accesso ai dati riservati agli insegnanti.

Potrai visionare il video di presentazione del programma e scaricare i documenti necessari alla piena comprensione della struttura e dello scopo de Il Pane della Nostra Terra.

Con la registrazione inoltre avrai accesso al motore di ricerca dei panificatori disponibili a incontrare la tua classe.

Insegnante di Contatto

Scuola

La Password ti verrà inviata via mail all'indirizzo inserito nel campo Email / Username